Dea

 TEKS LAPORAN MEMBUAT KIMCI KELOMPOK 2 Kls 9C Anggota 1. DEA 2. VIKA 3. YOLA 4. NOVAL 5. Encep Bab 1 PENDAHULUAN Kimchi merupakan  makanan yang berasal dari Korea yang merupakan hasil dari fermentasi sayur-sayuran . Kimci dibuat dari beraneka ragam bahan sesuai selera orang yang membuatnya. Terdapat sekitar 180-an jenis Kimchi. Kimchi yang paling dikenal di luar Korea adalah baechu kimchi. Bab2  PEMBAHASAN/ISI A.bahan-bahan 1. Sawi putih 2. Wortel 3. Bawang putih 4. Bawang bombai 5. Daun bawang 6. Tepung beras  7. Kecap asin 8. Bubuk cabai 9. Gula pasir B. Cara kerja 1. Potong sawi menjadi dua 2. Cuci sawi sampai bersih 3. Lembutkan bawang putih dan bawang bombai 4. Potong wortel 5. Tabur garam ke dalam sawi dan diamkan 1 jam 6. Potong daun bawang sampai lembut 7. Pasak tepung beras dan campurkan dengan gula pasir dan beri air secukupnya 8. Tuang hasil pasakan tepung beras ke dalam sawi yg sudah di rendam 1 jam 9. Setelah itu aduk-aduk sampai rata 10. Selesai di aduk-aduk tutup rapat&q